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制造工芸:手折面

〔 制造工艺 : 手折面 〕

4. 压延

5. 调整、裁切

6. 干燥

1
混合
原料(小麦粉)由筒仓投入搅拌器中,与盐水混合。
2
熟化
在熟化库中使面团熟化。
3
复合
利用压辊压出复合面带。
4
压延
经过6道工艺,利用压辊压出规定厚度。
5
调整、裁切
将面带裁切成规定宽度、长度、重量后,手工折成8字形。
6
干燥
在干燥室除湿、干燥,使水分达到规定值以下。
7
包装
利用包装机将面装袋。
8
检查异物
利用X射线检测机检查异物。
9
计量
利用重量检测仪检查重量。
10
包装、装箱
利用包装机包装至指定的袋子后,装箱。

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